El concepto de hígado graso se refiere a una amplia gama de alteraciones del hígado. La más común es la acumulación excesiva de grasa en las células del hígado.
Habitualmente el higado graso se asocia al consumo excesivo de alcohol, sim embargo, hoy en dia existen miles de casos de personas que no consumen alcohol, y aún asi lo presentan.
El higado graso y el azucar
Sin embargo, debido a que nuestra alimentación ha cambiado sustancialmente, por los alimentos refinados, suelos sobrecultivados,uso de quimicos, hormonas, etc, hoy aparece un nueva causa en el higado graso….el exceso de AZUCAR, la cual puede provenir del exceso de carbohidratos simples (como el pan, masas, dulces, etc)
El higado acumula el exceso de grasa que consumes, y esa azucar se transforma en grasa al interior del higado, con lo cual el higado no funciona correctamente.
Sintomas comunes del higado graso
Aqui hay una lkista (no exhaustiva) de algunos sintomas, pero siempre es buena idea consultar a su médico.
- Dolor en la parte superior derecha del abdomen
- Fatiga crónica
- Malestar general y pesadez despues de las comidas
Detección del higado graso
Puede realizarse un examen de sangre, para determinar el nivel de transaminasas, ecografias para determinar el brillo del higado, mientras mas brille, mas enfermo, biopsias hepaticas.
Recuerda, ante la duda siempre consulta a un profesional de la salud.