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Sobrepeso, Obesidad y Control de Peso en Antofagasta

  El grave problema de obesidad y sobrepeso en Chile  y muchos países del mundo tiene enormes costos en términos de recursos y calidad de vida. Las enfermedades crónicas no transmisibles, como son la obesidad, diabetes Mellitus tipo 2, enfermedades  cardiovasculares, cáncer y osteoporosis, entre otras, están directa o indirectamente relacionadas con la alimentación y la actividad física …

Prebiotico versus Probiotico…para qué sirven?

Según la Organización Mundial de Gastroenterología, los probióticos son microorganismos vivos que, cuando se ingieren en las cantidades adecuadas, pueden aportar beneficios para la salud de quien los consume. Se trata de bacterias o levaduras que están presentes en alimentos, medicamentos o suplementos dietéticos. Los probióticos que se utilizan con más frecuencia son los pertenecientes a las …