Panqueques Proteicos de Calabaza Herbalife

Categoría:

Descripción

Informacion Nutricional

  • Calorías: 320
  • Proteinas 16 grs
  • Carbohidratos 37 grs
  • Grasas 10 grs
  • Fibra 2,5 grs

 

Ingredientes

  • 2 medidas de Bebida de Proteína en Polvo de Herbalife Nutrition sabor vainilla
  • ¾ de taza de harina de uso múltiple
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 cucharaditas de especias para pastel de calabaza (o 1 ½ cucharadita de canela + ¼ de cucharadita de jengibre + ¼ de cucharadita de nuez moscada)
  • 1 taza de leche baja en grasa
  • ¾ de taza de calabaza en lata (no de relleno para pastel de calabaza)
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de aceite (de canola)
  • 1 cucharada de miel

Preparacion

Precalienta el horno a 375 °F (232 °C).

  • En un tazón mediano, mezcla la Bebida de Proteína en Polvo, la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y las especias. Deja reposar.
  • Mezcla en la licuadora la leche, calabaza, huevos, aceite y miel hasta lograr una consistencia suave. Agrega los ingredientes secos y mezcla hasta que estos se humedezcan. La masa se espesará.
  • Con una taza medidora, toma un ¼ de la masa y viértela en la plancha y. Usa un cuchillo para extenderla con cuidado a una medida aproximada de 3″ de diámetro. Los panqueques tendrán un buen grosor.
  • Cocina durante al menos 3 minutos hasta que se doren por la parte inferior; luego voltéalos y cocina durante otros 3 minutos hasta que se doren.

 

Cuanta Proteina consumir?

Para ayudarte a tener una aproximacion de cuanta proteina consumir, puedes ver una herramienta gratis  que es un Estimador de Proteina.